为保证全区动物食品安全，确保人民吃上“放心肉”，区畜牧食品局在加大防疫力度的同时，进一步加强对城区屠宰厂和农贸市场的监管。8月10日凌晨，区动物卫生监督所执法人员对城区美宁、南大、高金等生猪屠宰企业及部分农贸市场进行了督促检查。

本次督查主要针对驻厂检疫员屠宰检疫、出具产品检疫合格证明情况及动物产品在流通、销售环节的规范化问题，执法人员要求驻厂检疫员对屠宰线上的猪肉要严格实施检疫，对检疫合格的猪白条加盖验讫印章，并出具产品检疫合格证明，产品检疫合格证明必须随同猪白条一起送到经营市场。同时，积极向经营业主和产品承运人进行法律法规宣传，力保该区鲜销动物产品证章齐全，质量合格。